ارتفاع وتيرة الاستهلاك خلال شهر رمضان في تونس

2008-09-05

مع بداية شهر رمضان الذي يتزامن مرة أخرى مع الموسم الدراسي الجديد، تبلغ ميزانية التونسيين ذروتها. وتشجع الحكومة التونسية وجماعات الدفاع عن المستهلك الأسر لمراقبة إنفاقها خلال موسم العطلة.

منى يحي لمغاربية من تونس العاصمة – 05/09/08

[منى يحي] التونسيون يضغطون على ميزانياتهم برضوخهم لإغراءات رمضان كاللحوم والخضراوات والحلويات.

تشهد الأسواق والمحلات التجارية في تونس مع انطلاق شهر رمضان، حركة كبرى، حيث يرتفع نسق الاستهلاك والإقبال على اقتناء كل أنواع المواد الغذائية. كما يتزامن شهر رمضان هذه السنة مع الدخول المدرسي في 15 سبتمبر الذي يتطلب بدوره مزيدا من المصاريف.

ورغم توصيات وزارة التجارة ومنظمة الدفاع عن المستهلك بضرورة ترشيد الاستهلاك حفاظا على موازنة العائلة، إلا أن التونسيين لا يتقيدون بهذه التوصيات، بل إن أغلب الأسر التونسية، تتصرف في الموازنة بحسب ما يصفونه ب "شهوات رمضان".

و منذ الصباح الباكر، تكتظ أسواق الخضر والغلال والموائد الغذائية بالزبائن، في حين يتفنن أصحاب المحال في عرض سلعهم بطريقة تثير شهوات الصائمين.

تقول خديجة 45 سنة، في السوق المركزية بالعاصمة التونسية "رمضان شهر الخيرات دون منازع. ورغم أننا ندرك أن الإكثار من المشتريات يثقل كاهل العائلة، إلا أننا في النهاية نخضع للرغبات. فهو في النهاية شهر وحيد".

أما مصطفى كوكي 40 سنة، فيقول لمغاربية "حقيقة أحاول قدر الإمكان الضغط على المصاريف، لكن مطالب العائلة من حلويات وأكل وأشياء خاصة برمضان، ترفع من فاتورة الإستهلاك".

ولا تختلف المحلات التجارية الكبرى كثيرا عن الأسواق. إذ تشهد الفضاءات المخصصة للحوم والخضر والغلال، اكتظاظا شديدا يصعب التنقل فيه بيسر. أما خزائن الدفع فتمتد أمامها طوابير طويلة قد تضطر الزبون لقضاء ساعات أمامها حتى يتمكن من الدفع ومغادرة الفضاء التجاري.

و يزعم أصحاب المحلات التجارية الكبرى، أنهم يحرصون على توفير السلع بأسعار مدروسة ومعقولة، نظرا لما توفره هذه الفضاءات من تخفيضات متواصلة على مدار السنة.

و يكشف مصطفى بالحاج يحي مدير عام مجمع المغزة العامة بتونس، خلال زيارة نظمتها وزارة التجارة إلى بعض الفضاءات التجارية الكبرى، أنه خلال الأسبوع الذي سبق شهر رمضان تم تسجيل ارتفاع في نسق تعاملات المجمع بلغ 15 بالمائة.

و قال يونس العمري، كاتب عام العلامة التجارية " geant، إن نسق الطلب بدأ يرتفع في العشرة أيام التي سبقت رمضان وبلغ ذروته في اليومين اللذين سبقا شهر الصيام. وأفاد أن دراسة قامت بها هذه العلامة التجارية كشفت أن أسعار 2008 في بعض المواد هي أقل من أسعار 2007.

و من جانبها اختارت منظمة الدفاع عن المستهلك لشهر رمضان شعار "حسّ وطنيّ واستهلاك ذكيّ"، وقدمت من خلال مطوية وزعتها بها عديد من النصائح منها ما يتعلق باستهلاك المواد الغذائية المدعّمة وضبط الحاجات الحقيقيّة للعائلة من هذه الموادّ وتكليف أحد أفراد العائلة بالقيام بعمليّة الشراء في حدود هذه الحاجات وحفظ كمّيات الخبز التي لم يتمّ استهلاكها في المجمّد وحفظ الكمّيات المطبوخة التي لم يتمّ استهلاكها في الثلاّجة.

ودعت المنظمة إلى التصدّي لظاهرة البيع المشروط ومقاومة حالات الامتناع عن البيع التي يحجّرها القانون والمطالبة بإشهار الأسعار باعتبار ذلك حقّا يضمن شفافيّة المعاملات التجاريّة وممارسة الحقّ في الاختيار.