أستاذة مغربية تساعد في تأسيس تعاونيات نسائية لإنتاج وحماية زيت أركان
2006-11-21
تعتقد الدكتورة زبيدة شروف الخبيرة في شجرة أركان أن هذه المادة الحيوية تمثل موردا مغربيا متعدد الاستعمالات. ولذلك تناضل لمحاربة استنزاف شجرة أركان من خلال تأسيس تعاونيات نسائية لانتاج زيتها ورفع الوعي الدولي بأهميتها.
تقرير فرح كناني من واشنطن لمغاربية -21/11/06
 [أرشيف] |
تحاول الدكتورة زبيدة شروف الأستاذة بجامعة محمد الخامس بالرباط تقديم المساعدة لانقاذ شجرة أركان المغربية بزيادة الوعي بمنافع زيتها وتأسيس تعاونيات نسائية لزرع المزيد من الأشجار واستخراج الزيت.
وتولد لديها الاهتمام لأول مرة في شجرة أركان أثناء مقامها في فرنسا وقالت موضحة "في نهاية القرن التاسع عشر قام كاتب فرنسي بدراسة بذور أركان وقال إن الشجرة تحتوي على عناصر نشطة. ومنذ آنذاك وبداية بحثي لم يحاول أحد التحقق من هذا المبدأ". فأصبحت أكثر عشقا للبذرة خاصة لما اكتشفت مكونات بيولوجية فريدة من نوعها في البذرة.
شروف نالت شهادة الدكتوراه عن دراستها لشجرة أركان وأضحت إحدى أوائل المدافعين عن الحملات لإنقاذها. فهي تعتقد أن جميع مكونات الشجرة يمكن استعمالها كمصدر للدخل أو الغذاء لمن يقوم باستغلالها.
وقالت لمغاربية "بالإضافة لدورها البيئي، شجرة أركان تعلب دورا اجتماعيا واقتصاديا مهما".
شروف قضت 15 عاما لتأسيس أول تعاونيات انتاج زيت أركان على الإطلاق في قريتي تمنار وتيدزي المغربيتين.
وتقول إنها تتحلى بالتحفيز "لإيلاء القيمة لخبرة المرأة وحماية زيت أركان التي كانت دائما لا تلقى العناية اللائقة وتباع على قارعة الطرقات رغم مالها من فوائد غذائية وصيدلانية وعلاجية وتجميلية وبيئية جمة".
وأوضحت "المرأة عملت دائما في انتاج زيت أركان. وكانت ثمة مناصب عمل للرجل في التعاونيات لكن المرأة قررت دائما توظيف المرأة لأن اختلاط الجنسين في تلك المناطق غير لائق في العادات المحلية في المغرب".
وذكّرت شروف بالقول "لما أعلنت أنني نويت تأسيس أول تعاونية عبر الرجال عن استهجانهم لفكرة خروج زيجاتهم للعمل فيها. ولكن لما بدأت الزيجات تكسبن من الحرفة بدأ الرجال يقصدونني نيابة عنهن".
وتعمل حاليا مع الحكومة المغربية لدعم تولي المرأة مراكز القيادة في التنمية القروية والمستدامة.
وقالت "لقد تم التوقيع على اتفاق بين المكتب الوطني للماء والغابات وتعاونيات تارغارين لإعادة زراعة أشجار أركان وتطوير زراعتها من خلال عمليات توسيع نطاق الغابات".
وتعمل أيضا شروف أساسا في تنظيم حملات تحسيسية لتعزيز فعالية إدارة منتوجات أركان وزيادة الاعتراف بها.
وقالت "أريد أن أرى زيت أركان يحصل على وضع "الأسماء الأصيلة المنظمة...ونحن نلبي كل الشروط المطلوبة لذلك...وإذا أمكن تحقيقه فسيصبح زيت أركان المنتوج الوحيد في المنطقة الذي يستجيب للمقاييس الصحيحة لتسميته أركان. وهذا سيساهم في التنمية المحلية والحفاظ على أشجار أركان".
وإن كان البعض يساروه القلق بشأن الإفراط في الاستغلال لو تزايدت شهرة الشجرة وزيتها، فإن شروف تبين بناء على تجارب بلدان أخرى أن إعادة زرع الأشجار يرتفع في واقع الأمر مع ازدياد الطلب على منتوجاتها.
وقالت موضحة "إن القيمة المالية للشجرة هي التي تحفز الناس على إعادة زرعها...انتاجنا الوطني يبلغ 4000 طن كل سنة. إننا سوف نحتاج لأربع مائة تعاونية لانتاج هذه الكمية ونحن بعيدون كل البعد عن ذلك في الوقت الراهن".
في المغرب أركان تعرف بعبارة شجرة الحياة لما لها من فوائد ومميزات عديدة. فغابات أركان تمثل مصدرا للعيش لنحو ثلاثة ملايين شخص بما فيها 2.2 مليون نسمة في المناطق القروية.
وقالت شروف في هذا السياق "إنها توفر الاستقرار لأهالي القرى وبذلك تحد من الهجرة الجماعية نحو المدن".
يذكر أن المغرب يشهد تقليصا في مناطق وكثافة غابات أركان. ومنذ بداية القرن الماضي تم تقليص مساحتها من 1,400,000 هكتار إلى 828 ألف هكتار. وتراجعت الكثافة من 100 شجرة إلى 30 شجرة في الهكتار الواحد وتقدر شروف بأن قرابة 600 هكتار يتم إهدارها كل سنة.
أرسل إلى صديق
نسخة سهلة الطباعة
idoute نشر 2006-11-21
لقد قرأت مقالكم عن زيت أركان في المغرب. أعيش في باريس وأنا مهتم بهذا المشروع. أنا أعرف زيت أركان جيدا. أود الاتصال بالسيدة شروف. هل بإمكانكم مساعدتي. وشكرا لكم مغاربية.
Charrouf نشر 2006-11-23
الأستاذة زبيدة شروف، شعبة الكيمياء بكلية العلوم. الموقع الالكتروني : www.targanine.com [ملاحظة المحرر] المعلومات الشخصة حُذفت]
David نشر 2006-12-02
أهلا. هل لديكم عنوان ورقم هاتف السيدة شروف؟ نحن نود إعداد تقرير عن هؤلاء النساء، مغربية حقيقية. شكرا مقدكا، ديفيد ج. [المحرر] : www.targanine.com
فلاح حسن نشر 2006-12-06
الأستاذة.أناتلميذبإحدى الثانويات بالمغرب ،أريد من فضلكم ،أن أتعرف على الزمن الجيولوجي لظهور هذه الشجرة المباركة (أركان) وجزاكم الله خيرا
lmadani نشر 2006-12-27
ana kanchkrkoum bzaf 3la had ijtihad rir okan kayn wahd lmouchkil hwa douk nsa likhdamin m3akoum f tmnar ch hal min wahda maktkhlss ohda mochkil kbir 3nd nass hit kaydrbou tamara almarjo i3adat nadar fhad lmouchkil ana chakhsiyan kan3rf l3yalat mazalm matkhlsou mouda 6achhour wa choukran oustda
meryame نشر 2006-12-27
أهلا، أنا طالب في الفيزياء والكيمياء وأود العمل على موضوع حول زيت أركان، ولهذا الغرض علي إجراء بعض التجارب. موضوع بحثي يتمحور حول آثار زيت أركان على الجلد وفعاليته في عملية تقدم السن. أود الحصول على معلومات الاتصال بالسيدة شروف وزيارة الجامعة إن أمكن. لمعلوماتكم، أنا لا أقيم بالمغرب وسأكون هناك خلال فترة العيد وشكرا.
soufiane نشر 2007-01-12
إسمي سفيان وأدرس الكيمياء العضوية في فرنسا
youssef نشر 2007-01-22
كل ما كتبتموه جيد، لقد سنحت لي فرصة لمقابلة السيدة شروف شخصيا، إنها امرأة بدون ظل. يمكنكم سؤال النساء في التعاونية، وسيقولون لكم الكثير عنها.
Saghou Benkhamou نشر 2007-01-29
هل منشورات الدكتورة شروف موجودة في الجزائر؟ تصفيقة معطرة بأركان لهذه السيدة التي لا أعتقد أنها متأخرة عن عصرها. لدي العديد من التهاني، لكن هذا هو الثاني بعد تهنئة السيد عبد القادر.
saida نشر 2007-02-13
أهلا أنا تلميذ في الباكالوريا وأقوم ببحث حول شجرة أركان، أنا مهتم بطريقة إيجاد معلومات وبحثكم ساعدني كثيرا، كما أنني اخترت هذا الموضوع لسببين، الأول هو أننا من تفراوت وأستمتع كثيرا بأشجار أركان والسبب الثاني هو أن هذا الموضوع مهم في بلدي لأن المغرب هو البلد الوحيد الذي به أشجار أركان.
toufik نشر 2007-03-03
هذا موضوع جيد وأعتقد أنه من الجيد تمني الأفضل لهذا العربي المغربي، لكن هناك بعض المخاطر. شكرا.
rihab نشر 2007-03-28
السلام عليكم أناطالبة جامعية بمدينة أكادير أقوم بدراسة حول شجرة الأركان و أحتاج إلى معلومات مع العلم أنني في بداياتي في هذه الدراسة.وأود منكم الحصول على معلومات في هذا الموضوع (كيفية الزراعة،مواقع للبحث...) ولكم مني جزيل الشكر
Naima نشر 2007-03-31
لقد قابلت فرح كناني قبل سنوات، وأنا سعيدة لرؤيتها عبر هذا الموقع. هل يمكنني التواصل معها؟ أنا مغربية أعمل على المستوى الدولي (منظمة أممية غير حكومية) حول العديد من المشاريع المتعلقة بالمغرب، وتجربتي في الميدان قد تفيد قراءكم. شكرا، نعيمة.
سعاد بنلهبيل نشر 2007-04-06
ان حاملة لشهادة الدكتواه علي شجرة اركان ان 3سنوات انا معطلة ان احب شجرة اركان ولا اجد لها سبيل ولي شجرة في منزلي ان لتي غرستها ولان طولها 1متر رغم ان اعيش في مدينة اليوسفية هنا يمكن غرسها ادا كانة طريقة حسنة علمية
Kamal نشر 2007-05-10
مرحباُ للجميع، أنا متحمس للنباتات وأود أن أعرف كيف أزرع شجرة أرغان. لم أتمكن من زرعه لحد الآن ولكني أعرف أنه من الممكن زراعته. هل بمقدور أحد أن يساعدني رجاء. مع امتناني.
essadia morchid نشر 2007-06-07
مرحباً نوساديا، نحن نمتلك قناً زراعياً ونرغب في إنتاج الجبنة والزبدة ولكننا بحاجة إلى تمويل وتعليم. -شكراً.
مغربي نشر 2007-06-09
هذا المجال عمل فيه انس من زمان..لكن الأضواء في هذه البلاد لا تسلط الا على نخبة تحتكر كل شيء..الاستاذة لم تفعل اكثر من سرقة علمية كما اعتاد اساتدتنا سرقة ابحاث الطلبة ودراساتهم
abdelkhalek laouane نشر 2007-08-14
أعيش بعيداً عن المغرب، لكن بعد قراءة هذه المقالة، فقد قدرت حقاً جهود وأفكار "زبيدة شروف" لإيجاد عمل للناس وفي نفس الوقت لحماية البيئة.
هاني بركات نشر 2007-08-30
انني اشعر بسعادة بالغة لاهتمام العرب بثروتهم الطبيعية والحفاظ علي مقدراتهم الوطنية لقد سمحت لي الفرصة كشاب فلسطيني من زيارة ات با عمران وشراء كمية لاباس بها من الزيت وايصالها الي فلسطين بحمد الله وتوفيقة فكل من حصل علي هذا الزيت يشكرة اتمني ان يقوم اخواني العرب والمغاربة بتعريف بالزيت واهميتة خاصة في مجال التجميل وتفتيح البشرة لان هذا الموضوع يكلف علي الامة العربية الكثير من المال اخوكم هاني بركات فلسطين غزة
إبن أركان نشر 2007-09-06
أتساءل عن الضجة التي قامت لأجل أركان.والله إنكم لتسخرون وأي سخرية فشروف ليست باحثة إنما كابوس على كل من تعامل معها ولم يفطن لغرضها. وكلكم نظر يا أخواتي المتعاونات.
josep rabascall نشر 2007-09-18
أنا من برشلونة من منطقة تاراغونا في كاتالونيا. هنا لدينا نوع جيد حقاً من الزيت يسمى أربكين. لكن الشيء الذي أهتم به حقاً هو زيت أرغان. لقد عرفت هذا الزيت منذ بعض الوقت وقد حاولت منذ خمس سنوات الحصول على شجرة تنتج بذور أرغان. في منطقة تاراغونا، فإن المناخ متوسطي: دافئ جداً وجاف، وأنا سعيد بأنني سأستطيع في نهاية الأمر زراعة هذه الشجرة ومن ثم أجلب جزءاً صغيراً من المغرب إلى كاتالونيا. نحن بحاجة للمحافظة على هذا الأثر وأن نشيد بهؤلاء النساء اللاتي يستمرن في العمل للحفاظ على بيئة زراعة أرغان.
فاطمة نشر 2007-09-19
هن الدكتورة شروف امراة مكافحة لقد سمعت عنها الكثير و الكثير لكن ما اود قوله لكل ذي نعمة حسود
صدقي بندحو نشر 2007-10-20
اني الاحض بان سر زيت الاركان لازال غامضا هل هناك من اكتشافات جديدة لهده المادة و شكرا . الدارالبيضاءفي20/10/2007
kawtar raxi نشر 2007-10-21
هل زيت اركان تفيد في انقاص الوزن افيدونى وشكرا لكم
uae نشر 2007-11-12
للاسف كثيرا جدا نسمع عنه وفوائده لكنه لا يتوفر في الامارات ولا نستطيع ان نفرق بين الاصلي والمغشوش .. والله يوفقكم ان شاءلله للمحافظه عليه .. لكن سؤالي هو هل اوراق شجرة الاركان فيها فائده للاكل !!!
said نشر 2007-11-18
asaid man taroudant abi3o zayt argan al7a9i9 wa orido mina almas2olin man3 ola2ika anass aladina yab3ona zayt argan maghchoch wachokran.
melvin نشر 2007-11-18
معظم زيوت جوز الهند جيدة للبشرة. بعضها يحقق نتائج أسرع والبعض يحتاج لعوامل محفزة كي يحقق النتائج المرجوة. وطالما أن الزيوت لا يتم هدرجتها بالكامل في عملية صنع مستحضرات التجميل، فإن النتائج ستكون جيدة. يحقق سعر زيت أرغان بعض الفعالية هنا، ومن ثم فهو مرغوب أكثر، وإلا فإن زيت الزيتون هو جيد بنفس الدرجة.
Bioui saida نشر 2007-11-25
مرحباً، أود أن أبدأ تعاونية لزيت أركان في المغرب. لديّ بالفعل أشجار أركان! أود أن أعرف ما هي الخطوات التالية؟ أحتاج لمساعدتكم، إذا كان لديكم أية نصيحة.
hmad نشر 2007-12-01
شكراً!!!
مصطفى نشر 2007-12-06
غريب أن يمدح خائن وأن يستنكر مجاهر بالحق ,السيدةشروف للذين لا يعرفون حقيقتها هي استغلالية ودليلي في دلك وأنا ابن منطقة أكَادير وأعرف التعاونيات التي تتعامل معها وتسوق منتوجاتها,يكفي زيارة أو اثنتين وسؤال التعاونيات التي تتعامل معها -مرغمة-وستعلم أنها تشتري لتر من أركان ب100dhوتبيعه لصالحها بأزيد من300dh فقط لأنها تمتلك سوقا داخلية وخارجية وأرجو من كل من يريد التعامل مع أية تعاونية أن يزور المنطقة ليعلم أن targanineوأمثالها يزايدون أكثر من الأزم في اختيار شعارات براقة من أجل استغلال الفقراء وزيادة فقرهم
saida نشر 2007-12-11
شكراً لكم!
علي نشر 2007-12-19
ينطلق اختيار بحثي و كوني من أهالي المنطقة،إيمانا مني بأهمية هدة الشجرة. أنا طالب باحث من مركز التخطيط التربوي -الرباط من مواليدمدينة الصويرة،أود إنجاز بحث حول مدى مساهمة التعاونيات النسائية لزيت أركان في تشغيل اليد العاملة، و النساء على الخصوص ،و في التنمية في الإقليم عموما أرجو ،مساعدتي ببعض الأحصائيات عن هده التعاونيات :عدد العاملات ،عدد المنتوجات،رقم معاملاتهن...........، و كدا أدوارها في التحسيس بإهمية الحفاظ على المورةث الغابوي لهده الشجرة المباركة و سأكون شاكرا لكم في لو ـتوصل بها في أقرب وقت ممكن
Askour Abdelouahad نشر 2008-01-05
أنا ناشط اجتماعي من المغرب، وأنا عضو في الكثير من الجمعيات، وقد أسسنا للتو تعاونية لإنتاج زيت الأركان ستعمل بها 50 امرأة، وما أريده هو بعض المعلومات عن كيفية عمل هذه التعاونيات.
بوجمعة نشر 2008-01-07
انا طالب جامعي شعبة الاقتصاد و التسيير.ان اببدا بحثا في دراسة كل ما يتعلق بشجرة الاركان و زيتها.خصوصا ان المنضقة التي انتمي اليها منتجة لهذه المادة لكنها لا تستغل بشكل جيد.اضافة الى كوني اتطلع الى تاسيس تعاونية متعددة الا نشطة.هل بامكاننا الحصول على مساعدات كيفما كانت منكم يا استاذة او من اية جهة اخرى.و شكرا.
aubry francine نشر 2008-01-10
مرحباً، لقد شهدت للتو الوثائقي المبعوث الخاص، وبوصفي رئيس لمنظمة إنسانية، أود أن أساعد بعض النساء على إنشاء جمعية تعاونية. وسوف يتم هذا في قرية نائية جداً كيلا يأتي "الأوربيون" للصيد. شكراً لكم على مساعدتهن ومساعدتي.
rachid06 نشر 2008-01-23
انا رشيد من منطقة الشياظمة الشمالية منطقةغنيةباشجار اركان و اطمح في انشاء جمعية لحمايةشجرة اركان و حسن استعمال منتوجهالدى اطلب منكم اطلاعي على بعض الرافق و المساطر التي يمكنني اتباعها و شكرا
Hafida نشر 2008-01-24
لقد قرأت بعناية جميع التعليقات التي سبقت هذا التعليق. في المجمل، المغرب بلد يتمتع بإمكانات كثيرة (مثلاً: الثروة البشرية والثقافية والجغرافية مثل الأركان ومناظر الطبيعية المختلفة). ولكن، وكما يحدث دائماً، نحن نترك ثرواتنا كي يستغلها الآخرون الذين يفعلون ذلك لإلحاق الضرر بشعبنا. متى سنفتح أعيننا ونقول "قف!" لكافة أشكال الظلم!؟ في الحقيقة، وكما هو الحال بالنسبة لتلك النساء اللواتي يعملن في تعاونيات الأركان، فهن بكل تأكيد يتلقين أجورهن ولكن ليس ما يستحقونه. تلك النساء لم يرين راتباً قيمته 50 درهم في حياتهن! ناهيك عن أن هذا يعني ثورة في الأسرة بالنسبة لهن. أما بالنسبة للزبون الذي يأتي من فرنسا لشراء الزيت ومن ثم بيعه لشركات مستحضرات التجميل في بلده فالأمر يشكل كنزاً وصفقة حقيقية! متى سنتوقف عن السماح بسرقتنا؟ عندما يريدون دفع التنمية كما هي فإنهم يفعلون ذلك بالحد الأدنى من الأخلاق والضمير. لا تنسوا أن الله كبير وعليم. -وداعاً
ضراب الكبين نشر 2008-03-04
اريد معلومات عن المغرب وعن شجرة أركان من فضلكم مع التحيه
مينة نشر 2008-03-06
اطونى موضوع عن شجرة اركان
jamila نشر 2008-03-17
مرحباً، لقد اهتممت حين قرأت هذا المقال. أنا من أكادير، عاصمة غابات الأركان، ونحن نعرف أن الوضع في غابات الأركان سيء جداً، لذا ربما نستطيع أن نفعل شيئاً معاً وليس بمفردنا.
ahmed نشر 2008-04-19
أهلا أنا تلميذ في 5 eme وأقوم ببحث حول شجرة أركان، أنا مهتم بطريقة إيجاد معلومات وبحثكم ساعدني كثيرا، أنني من تفراوت وأستمتع كثيرا بأشجار أركان و أن هذا الموضوع مهم في بلدي لأن المغرب هو البلد الوحيد الذي به أشجار أركان.
_عطر الليالي_ نشر 2008-06-10
السلام عليكم المغرب بلاد جميلة وغنية بثرواتها اتمنى الحفاظ على غابات اشجار اركان وحسن استغلالها لصالح الأسر المغربية زيت اركان رائع لا مثيل له جربته واذهلتني النتيجة من اسبوع واحد وقررت الاستمرار عليه ابدا لم اعد بحاجة لتلك الكريمات الفرنسية باهضة الثمن انصح كل امرأة ان تجرب زيت الاركان
larbi نشر 2008-06-21
ana larbi mn nawahi dyal tafroute saraha zayt argan 3ajib khasna lmohafada 3lih hna fi lblad dyalna lhamdo lilah moujoud chwiya walakin . makaynach 3ndna chi jam3iya li thtam bih .... ana bghit chi wahd li nt3awn ana wiyah bach ndiro chi jam3iya tma obach n3tiwh chi 9ima li zit argan obach istafdo mno ashab lbadiya . wikon intaj dyalo mzyan hit kayn li ba9i ma3rfch l9ima dyal kantmna mn lah iwf9ni bach ndi chi jam3iya li istafd fiha ljami3 hit zit argan ma3ndoch lbadil wa chokran bzaf.....
basha نشر 2008-09-22
ana ahtam bi achajar argan kawni ibn mintaka tojado fiha hadih achajara almobaraka,watawafar 3ala nisba labasa biha min hadihi achajaraini awado fi tasiss ta3awniya llmosahama fi tahsin adahl alfardi linissaa almintaka ,worido ma3lomat aktar min ayi jiha kanat wachokran walah almosta3an
ayad نشر 21 أياما مضت
السلام عليكم و رحمة الله نشكركم على هذه الخدمة و التوجيه في اطار التنمية و التعاون كما نهيب بالاستادة شروف و دورها في هذا المشروع وفقها الله و ندعو الاساتذة الكرام المتوفرين على مثل امتيازاتها ان يسيروا بمثل سيرها و يقتدوا بعملها اما عن مشاركتي فانا مهتم بعمل التعاونيات في منطقة تمنار وسميمو وارغب من الاسناذة ان تنورنا بخبرتها في هذا المجال وشكرا
بوجمع نشر 8 أياما مضت
مرحبا انا من منطقةغنية بشجرة اركان منطقة اداوزيكي جماعة بيكودين اركانة لدينا عدة جمعيات اسست على الحفاظ على شجرة اركان لكن نريد في منطقتنا ان تنخرط المراة لتاسيس تعاونية لتتمكن من مساعدة اسرتها في مصدر الدخل ولو بقليل سمعت عن كتير من التعاونيات تقوم بمحو الامية وتعليم الخياطة ساعدونا جزاكم الله خيرا لادماج المرأة في هده المنطقة وشكرا لكم
نحن نرحب بآرائكم حول مقالات مغاربية.
نأمل أن تستعين بهذا الفضاء الحواري للتفاعل مع قراء آخرين عبر منطقة المغرب الكبير. ومن أجل الحفاظ على الاهتمام بهذه التجربة نلتمس منك إتباع القواعد المبينة في سياسة أثناء صياغة التعليقات. وإنك بإرسال تعليق ما، فإنك توافق على هذه القواعد. وإن كان موقع مغاربية دوت كوم يشجع مناقشة جميع الموضوعات بما فيها المتسمة بحساسية، فإن التعليقات المنشورة لا تعبر سوى عن رأي أصحابها. فالموقع لا يؤيد أو يوافق بالضرورة على الأفكار أو الرؤى أو الآراء المعبر عنها من خلال هذه التعليقات. ويخضع هذا المنتدى لمراقبة إدارة التحرير ولذا يجوز ألا تُنشر التعليقات التي تُخل بالاحترام الواجب أو تخدش مشاعر الآخرين أو تحتوي على كلام فاحش.
سياسة مغاربية الخاصة بتعليقات القراء